Super Cafe Express

Super Cafe Express

"First Take away in Campus"

Sebelum kita melangkah jauh tentang urusan kopi ekspress (SuperCafe) yang satu ini.. alangkah baiknya saya perkenalkan dengan ownernya.

Ownernya ternyata adalah sebuah komunitas pengusaha muda..Woww..!

Siapa sih mereka ?

Pertama-tama Founder dari Produk SuperCafe itu sendiri adalah Komunitas SUPERCOM GROUP. yang memiliki anggota 17 kepala/ orang.

saat ini saya tidak terlalu mengupas lebih dalam soal organisasi SUPERCOM. karena banyak hal yang menakjubkan di dalamnya. nanti akan saya jelaskan lebih mendalam soal Komunitas yang Hebat ini.

singkatnya pada produk SuperCafe yang di bangun oleh komunitas SUPERCOM ternyata memiliki tim khusus dalam penanganannya.

SuperCafe dikelola oleh 5 Orang yang termasuk anggota di dalam organisasi SUPERCOM.

1. Adhi Krisyasuda

2. Ayu Anggraeni

3. Huda Verdian

4. Fatrur Rochman

5. Rachmad Sujono

ngomong-ngomong.. angka ke-5 itu saya sendiri..he3x.

Jadi pada Produk SuperCafe lebih mengarah ke Jenis Minuman hangat dengan teknologi yang menunjang sistem "take away".

Produk yang sudah ada di SuperCafe antara lain :

1. Milo, dengan harga 7ribu

2. Dark Chocolatte, 7ribu

3. Chococino, 7 ribu

4. Cappucino, 7ribu

5. Choco Tea, 7ribu

6. Tea Chinno, 7ribu

7. Black, 5ribu

Fatrur Rochman-Designpreneur

Bagi Kalangan mahasiswa tentunya tidak merasa keberatan dengan harga dibawah Rp.10.000.
Karena kebutuhan akan kecepatan saji.nya diperlukan mesin yang mumpuni dalam pengoperasiannya.

Mesin yang digunakan adalah mesin otomatis dengan 7(tujuh) tombol sekali tekan dan memiliki media penampung 4 box bubuk didalamnya.

Proses pembuatan :

Step 1 : air yang digunakan adalah Aqua Galon 20L. pompa yang berada di dalam mesin menyedot air yang berada di posisi bawah mesin. dengan menggunakan pipa flexibel berukuran 2cm, air mulai masuk ke dalam mesin untuk dipanaskan dengan suhu 80 derajat celcius.

Step 2 : setelah air panas, bunyi "Beep" akan memberitahu operator untuk mulai melakukan proses mixing antara bubuk dan air panas.

Step 3 : bubuk yang berada di bagian dalam mesin nantinya akan bercampur dengan air. ukuran yang tercampur sudah di setting pada ukuran "gram" dan "mililiter".

Step 4 : Tahapan ini operator hanya perlu menekan tombol yang berada di dinding depan mesin.
Step 5 : Minuman cepat saji siap untuk dinikmati.

Tepat pada tanggal 19 maret 2015,

SuperCafe berpindah tempat/ lokasi.. karena semakin berkembangnya menu yang akan disajikan, manajemen dituntut untuk mengembangkan usaha menjadi usaha mandiri dan tidak terikat dengan kampus. karena sebelumnya listrik dan biaya sewa tempat diberikan secara gratis oleh pihak kampus.

Lokasi terbaru akan saya update di postingan berikutnya..sabar yaa...